KEYF-İ LİGHT YEMEKLER

KEYF-İ LİGHT YEMEKLER

Keyif alarak yediğimiz yiyeceklerin birçoğu yağdan zengin yemeklerdir. Bu yemekleri hem yemek isteriz hem de kilo almamak… İşte bu güzel yiyeceklerin miktarını biraz da olsa artırabilmek için hazırlanışında kullanılan yağları azaltmanın yolları:

KEYF-İ LİGHT YEMEKLER
  • Bu günden itibaren mutfağınızın diyet şefi ve lezzet gurusu olmaya aday olun. Kitaplardan dergilerden, diyetisyenlerin sitelerinden besleyici değerlerinin de verildiği az yağlı tarifleri arayın ve keyifle deneyin.
  • Mutfağınızı zenginleştirin. Hem mutfak yardımcılarınızı (sebze haşlama sepeti, karabiber değirmeni gibi) hem de yemeklerinize lezzet katacak yağ içermeyen lezzet vericileri (soğan sarımsak, limon, sirke, nar ekşisi, çeşitli otlar ve baharatlar gibi) artırın.
  • Hemen yapışmaz bir tava alın. Örneğin seramik tavaları tercih edebilirsiniz. Böylece yemeklerinize ekleyeceğiniz bir yemek kaşığı yağdan kurtularak 90 kalori hafifleyin.
  • Izgarada, fırında, buharda pişirme yöntemlerini evinize getirin. Özellikle kızartmalardan olabildiğince uzak durun. Közlenmiş patlıcan ile hazırlanmış karnıyarık veya tost makinesinde hazırlanmış yaz kızartması eminim size aslından daha fazla keyif verecek. Haydi deneyin!
  • Yağınızı püskürtün. Sıvıyağları dökmek yerine sprey şeklinde olan yağlardan püskürtme yoluna gidin veya tavanızı yumurta fırçası ile hafifçe yağlayın.
  • Yiyeceklerin lezzetini artırmanın tek yolu yağlı soslar, tereyağ veya kremadan mı geçiyor? Çeşitli otlar ve baharatlar ile daha lezzetli ve sağlıklı tatlar oluşturmaya ne dersiniz?
  • Yemeğinizi tatlandırmak için fesleğen, kekik,maydanoz, biberiye gibi kokulu bitkilerden, tarçın, Hindistan cevizi, değirmen biberden, hardal, ketçap, az yağlı veya yağsız yoğurttan yardım alabilirsiniz.
  • Mayonez ve krema ile hazırlayacağınız salata ve sosları birde yoğurt ile deneyin, özellikle de süzme yoğurt ile lezzetteki mükemmel değişimi fark edeceksiniz.
  • Et ile hazırladığınız yemeklerde ayrıca yağ kullanmayın ve etin üzerindeki görünen yağları da yemeği hazırlamadan önce ayırıverin. Etin lifleri arasındaki yağlar yemeğinize yetecektir.
  • Kümes hayvanlarını pişirirken derilerini ayırmayı unutmayın. Çünkü bu et türünde en fazla yağ hayvanların derilerindedir.
  • Balığı parşömen kâğıdına veya alüminyum folyoya sararak pişirin. Lezzetinden ödün vermeden yağını azaltın.

BU YAZIYI PAYLAŞ
Sonraki Yazı

BENZER YAZILAR

KİLOLARINIZ KARLAR GİBİ ERİSİN

  • 03.07.2017
  • 83

Okullar tatil, sömester planları yapılmaya başlandı. Uludağ’a Erciyes’e kayağa gitme vakti, oteller ... Devamı

SAĞLIKLI BESLENMEDE ARA ÖĞÜNÜN YERİ

  • 15.06.2017
  • 94

Bir çoğumuzun ara öğün yapmaya vakti yoktur, vakti olanlarında yanında ara öğün yapmak için atıştırm... Devamı


YORUMLAR (0) Onay Bekleyen (0)

Bu yazıya ait yorum bulunamadı. İlk yorumu siz yapın.

YORUM YAZ

guvenlik

Editörün Seçtikleri

KİLOLARINIZ KARLAR GİBİ ERİSİN

Okullar tatil, sömester planları yapılmaya başland...


SINAV KAZANDIRAN BESLENME ÖNERİLERİ

Gelecek planlamak için, terfi için, iyi bir okula ...


Evdeki En Etkin İlacınız: Zencefil

Zencefilin Faydaları


MUTLU GÜNE GERİ SAYIM BAŞLASIN!

Hatırlar mısınız? Küçükken oynanan mutlu oyunlarım...


KIRMIZI ET YEMELİ MİYİZ? YEMEMELİ MİYİZ?

Kırmızı etin yıllarca süregelmiş bir imajı vardır:...


Popüler Yazılar

  • 232
  • 0

GÜNE ENERJİK BAŞLAMAK İÇİN: PEKMEZ

Okula ilk başladığımız günleri bir düşünün annelerimiz nasıl da ısrar ederlerdi kahvaltı yapmamız için en azından 1 tatlı kaşığı pekmez ile 1 bardak s...

  • 143
  • 0

ARINMANIN AYRILMAZ ÜÇ PARÇASI: MATE, REZENE,YEŞİL ÇAY

Arınma programlarında bitkisel çaylar ve sebze-meyveler baş rollerdedir. Tabi bunun yanı sıra sağlıklı beslenmeye yardımcı karaterlerde proteinlerde k...

  • 138
  • 0

YUMURTA KALP HASTALIKLARI AÇISINDAN RİSKLİ MİDİR?

Tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de kalp ve damar hastalıklarının görülme sıklığı ve buna bağlı ölümler artış göstermektedir. Kalp ve damar hastalıkl...

  • 126
  • 0

BESİNLER KANSERE NEDEN OLUR MU? KANSERİ ÖNLER Mİ?

Son günlerde akıllarda hep aynı sorular : ‘Doğru Besleniyor Muyum?’, ‘Sağlıklı ve Uzun Yaşamın Beslenme Anahtarları Nelerdir?’ , ‘ Yediklerim ile Kalb...

  • 120
  • 0

BU BESİNLER DOST MU? DÜŞMAN MI?

Her gün bir çok öğün tüketiyoruz, bu öğünlerde bazen aynı yiyeceklerden bazen de farklı yiyeceklerden faydalanıyoruz.Bazen evimizde ailemizle, bazen d...

  • 118
  • 0

DOĞALLIĞIN ALTIN SARISI: BAL

Bal bileşimi bakımından karbonhidrat oranı yüksek, enerji verici bir besin maddesidir. İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde besleyici ve birçok ha...

  • 117
  • 0

KAR BEYAZ ÇİÇEK KARNABAHARIN 5 MUCİZESİ

Kanserle Savaşır Karnabahar kanser hücrelerini yok eden bir sülfür bileşiği olan sülforafan içermesi nedeniyle, tümörün büyümesini yavaşlatır. Bu öze...

  • 101
  • 0

‘GLUTEN’ ZARARLI MIDIR?

Son zamanlarda besin intolerans testlerinin de artmasıyla birlikte kilo almada yağ ve şeker kadar suçlu görülen yeni bir öge daha bulundu

Foto Galeri

Sayfalar

Son Yorumlar

Facebook'ta Biz

Site Hakkında

FİTLEZİZ Sağlıklı yaşam için sağlıklı beslenmenin önemini bilen ama bunu hayata geçirmekte zorlananlar için zahmetsiz, lezzetli, yaratıcı, eğlenceli ve çok sağlıklı bir çözümdür.

KATEGORİLER
Copyright © 2017 | Tüm Hakları Saklıdır. - http://blog.fitleziz.com